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新しい技術・新しい柱

発泡清酒 國盛 とらじの唄

私たちはお酒を通じて豊かな食文化の醸成に貢献したいと考えています。そのためには伝統的で高い品質の日本酒を提供する事はもちろん、新しい技術に支えられた新しい日本酒を提案していきます。

環境が変化する中でお客様のニーズは移り変わります。新しい酵母や麹菌の開発、今までにない仕込み方法で造った「とらじの唄」に代表されるような“新日本酒”を提案し続ける企業となります。

日本人の食生活が国際化・多様化して久しくありません。特に健康への関心は高まる一方です。私たちは、総合アルコール企業として清酒以外のアルコール飲料にも力を入れてまいります。

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